Již se stalo tradicí, že v našem domově pro seniory U Lesíka, 1x za rok s našimi kuchařkami a kuchařem, vaří šéf kuchař Jiří Středa od firmy Nestlé.

Letos to bude vaření před Velikonocemi, 28. 3. 2018 s jarní tématikou. Firma Nestlé zná dobře českou kuchyni a jejich vaření přispěje k chuti našeho pokrmu. Nestlé je zdrojem nových receptů, kde se můžeme inspirovat.

Velikonoční menu:

oběd

• slepičí kaldoun s kopřivami a jemnou zeleninou
• telecí ragú na zelenině a majoránce s bramborovo-celerovým pyré

dezert

• jablečné pyré s badyánem a jogurtovo-bavorským krémem

Našim cílem je zajištovat vyšší kvalitu stravy pro naše uživatele, ale i zaměstnance tím, že budeme vařit z chutnějších, kvalitnějších a zdravějších potravin.