Uživatelé a personál Centra denních služeb si zavzpomínali na staré časy

kdy byly nejčastějším pokrmem bramborové placky. Hned z rána se vrhli na přípravu. Jako první si uvařili brambory, po vychladnutí brambory oloupali a nastrouhali do mísy. K nastrouhaným bramborám přidali hladkou mouku, aby těsto drželo pohromadě. Dále přidali vejce, sůl a vypracovali těsto. Z těsta vytvářeli placky, které opékali na plotýnce. Když bylo hotovo, tak se společně pustili do jídla. Bylo to velmi hezky a příjemně strávené odpoledne.